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코난

홈카페 슈크림 라떼 환상적인 조합을 자랑합니다

우유거품이나 휘핑크림 대신 슈크림을 올리면 달콤한 라떼한잔이 완성됩니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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동물성 생크림 150ml에 설탕 1큰술을 넣는다.
설탕이 잘 녹도록 휘핑해준다.
생크림이 단단해지면 노른자 2개를 넣는다.
바닐라익스트랙 또는 레몬즙 1작은술 넣어 휘핑하여 섞는다.
커피가루 7g에 따뜻한 물 150ml를 부어준다.
위에 슈크림 휘핑크림을 올리면 완성된다.
녹차버전은 녹차가루 1큰술 설탕 1큰술 우유 100ml넣고 전자레인지에 30초 돌려서 가루를 녹인 후 나머지 우유 300ml를 넣어 완성한다. 위에 슈크림을 올린다.

전자레인지

팁-주의사항
커피버전과 녹차버전 둘 다 사용할 수 있습니다. 어떤 라떼에도 가능합니다. 새로운 맛의 라떼를 먹고 싶을 때 슈크림을 올려서 드셔보세요. 바닐라 아이스크림을 얹은 맛이 납니다.

등록일 : 2022-10-27 수정일 : 2022-10-28

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