코스트코 수비드 닭가슴살로 닭가슴살볶음밥 만들기

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공실이의주방

코스트코 수비드 닭가슴살로 닭가슴살볶음밥 만들기

닭가슴살볶음밥 만들어보세요 다른거 필요 없고 굴소스 하나만 있으면 맛있는 볶음밥이 완성 됩니다!!^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
2팩 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1뿌리 구매
밥
2공기 구매
식용유
넉넉히 구매
굴소스
2T 구매
후추가루
약간 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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냉동실에 있는 닭가슴살 2팩을 찬물에 담가서 해동시켜주세요

찬물에 녹히면 육즙도 많이 빠지지 않고 사용할 수 있어요

해동시킬 동안 당근과 양파를 다듬어주세요

냉장고 상황에 따라 바뀌어도 좋아요!!^^

10분정도 두니 닭가슴살이 말랑말랑 해지더라구요
닭가슴살은 먹기 좋게 큐브모양으로 자르고 당근과 양파는 작게 다져주세요

대파 1 뿌리는 쫑쫑 썰어주세요

팬들 달군 다음 기름을 넉넉히 둘러주세요

양파를 넣고 먼저 볶아주세요

양파가 투명해지면 당근을 넣고 볶아주세요

당근이 살짝 익으면 닭가슴살을 넣어주세요

닭가슴살 넣고 바로 썰어둔 파를 넣고 볶아주세요

밥 2공기를 넣고 볶아주세요

굴소스 2T를 넣고 볶아주세요

골고루 다 볶아지면 간을 보고 부족한 간은 굴소스를 조금 더 넣어도 됩니다~

간이 맞으면 후추가루를 약간 넣고 볶아주세요

불을 끄고 참기름 1T를 넣고 뒤적여주세요

그릇에 담아주면 완성이예요!! 닭가슴살로 닭가슴살볶음밥을 만드니 맛있더라구요
피클이 있다면 피클과 같이 먹어도 너무 맛있어요

닭가슴살볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-10-17 수정일 : 2022-10-17

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레시피 작성자About the writer

공실이의주방

따라하기 쉬운 요리 공실이의 주방이예요 https://blog.naver.com/duswn8909

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