Name: 마요네즈를 넣어 부드러운 진미채(밥도둑 반찬)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 진미채 200g; 고추장 1.5스푼; 간장 2스푼; 매실 1스푼; 꿀 2스푼; 올리브유 1스푼; 다진마늘 1t; 맛술 1스푼; 마요네즈 1스푼

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첼라인나

마요네즈를 넣어 부드러운 진미채(밥도둑 반찬)

마요네즈를 넣어 부드러운 진미채를 만들어봤어요:)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진미채
200g 구매
고추장
1.5스푼 구매
간장
2스푼 구매
매실
1스푼 구매
꿀
2스푼 구매
올리브유
1스푼 구매
다진마늘
1t 구매
맛술
1스푼 구매
마요네즈
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

진미채를 잘라서 준비해주세요

맛술 1스푼을 넣고 전자레인지에 1분 돌려주세요

전자레인지

맛술 1스푼을 넣고 돌리면 비린내도 줄고 진미채 식감도 부들부들해져요

올리브유 1스푼을 두르고 고추장 1.5스푼+간장 2스푼+다진마늘 1t+매실 1스푼+꿀 2스푼을 넣어 양념장을 만들어주세요

중불

꿀 대신 설탕 2스푼을 넣어도 됩니다.

진미채 200g을 넣고 같이 볶아주세요

중불

마요네즈 1스푼을 넣고 한번 더 볶아주면 완성입니다.

중불

: 마요네즈를 넣으면 고추장맛 중화도 되고 부드러운 진미채를 만들 수 있어요!

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등록일 : 2022-10-17 수정일 : 2022-10-17

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레시피 작성자About the writer

첼라인나

초보자도 할 수 있는 요리를 만들고 있어요

#초간단밑반찬 #진미채 #진미채볶음 #밥도둑

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