Name: 만두국(사골육수의 진한 국물)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 사골육수 600g; 고기만두 12개; 표고버섯 2개; 당근 15g; 양파 1/4개; 대파 1대; 소금 약간; 후추가루 톡톡

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ariel1007

만두국(사골육수의 진한 국물)

겨울내 푹 끓여 소분해서 냉동했던 사골육수로 진하게 끓인 만두국입니다
시판제품의 사골육수로도 충분히 맛나게 끓일 수 있습니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사골육수
600g 구매
고기만두
12개 구매
표고버섯
2개 구매
당근
15g 구매
양파
1/4개 구매
대파
1대 구매
소금
약간 구매
후추가루
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

양파와 당근은 채 썰고 표고버섯은 슬라이스 해주고 대파는 어슷썰어준다

냄비에 사골육수를 넣고 끓여준다

센불

육수가 끓어오르면 당근과 표고버섯을 넣고 끓여준다

센불

만두와 양파를 넣고 끓여준다

센불

대파를 넣고 끓여준다

센불

마지막에 간은 사골육수의 맛에 따라 소금으로 맞춰준다

센불

시판용 사골육수는 간이 되어있으므로 그냥 끓여도 된다

그릇에 담은 후 후춧가루를 톡톡 뿌려준다

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등록일 : 2022-09-25 수정일 : 2022-09-26

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#만두요리 #만두국 #사골육수 #초간단 #한그릇요리 #자취요리 #점심메뉴추천

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