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ariel1007

새송이버섯간장조림

단짠의 맛이 잘 스며든 버섯조림반찬입니다
버터향을 입혀 고소함은 기본입니다
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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새송이버섯 2개는 길이로 슬라이스 해 준다
진간장 4T, 설탕 1.5T를 넣고 소스를 만들어준다
버터 2T를 팬에 올려 녹여준다

중불

버섯이 버터를 흡수하므로 버터는 넉넉히 넣는 게 좋다

버섯을 올리고 노릇노릇하게 구워준다

중불

구운 버섯위에 소스를 골고루 뿌려 졸여준다

중불

소스가 걸죽할 정도로 뒤집어 가면서 졸여준다

중불

그릇에 담은 후 깨소금을 솔솔 뿌려준다

등록일 : 2022-08-29 수정일 : 2022-08-29

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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