Name: 새송이버섯간장조림
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 새송이버섯 2개; 진간장 4T; 설탕 1.5T; 버터 2T; 깨소금 약간

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1,803

ariel1007

새송이버섯간장조림

단짠의 맛이 잘 스며든 버섯조림반찬입니다
버터향을 입혀 고소함은 기본입니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
진간장
4T 구매
설탕
1.5T 구매
버터
2T 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

새송이버섯 2개는 길이로 슬라이스 해 준다

진간장 4T, 설탕 1.5T를 넣고 소스를 만들어준다

버터 2T를 팬에 올려 녹여준다

중불

버섯이 버터를 흡수하므로 버터는 넉넉히 넣는 게 좋다

버섯을 올리고 노릇노릇하게 구워준다

중불

구운 버섯위에 소스를 골고루 뿌려 졸여준다

중불

소스가 걸죽할 정도로 뒤집어 가면서 졸여준다

중불

그릇에 담은 후 깨소금을 솔솔 뿌려준다

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등록일 : 2022-08-29 수정일 : 2022-08-29

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#새송이버섯요리 #버섯조림 #조림양념장 #버섯반찬 #밥반찬 #초간단 #새송이버섯간장조림

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