부드럽고 진한 바다의 맛, 달걀맛살덮밥 만들기

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레몬콩

부드럽고 진한 바다의 맛, 달걀맛살덮밥 만들기

부드러우면서 단짠단짠의 매력이 가득한 달걀맛살덮밥 만들기입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

맛살
2개 구매
달걀
1개 구매
양파
1/2개 구매
밥
1공기 구매

[소스]

진간장
1.5숟갈 구매
굴소스
1숟갈 구매
설탕
1숟갈 구매
물
2큰숟갈 구매
다진마늘
1티스푼 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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소스재료는 모두 넣고 섞어주세요.

양파는 얇게 채썰어줍니다.

맛살은 잘게 찢어주세요.

달걀은 대충 풀어줍니다.

마른팬에 소스를 붓고 바글바글 끓여주세요.

강불

소스가 끓으면 양파와 맛살을 넣고 끓여줍니다.

중불

양파가 투명해지기 시작하면 달걀물을 휘익 둘러주세요,

약불

그리고 뚜껑을 덮어서 익힙니다.

약불

달걀이 원하는 익기로 익으면 불을 꺼주세요.

밥 위에 올려서 완성~!

: 매콤한게 좋다면 정양고추를 잘게 다져서 넣어드세요.
맛살 종류는 뭐든 좋습니다.
소시지나, 베이컨, 어묵 등이 들어가도 좋아요.

달걀맛살덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-08-12 수정일 : 2022-08-12

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레시피 작성자About the writer

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

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#초간단 #초스피드 #한그릇요리 #덮밥 #달걀덮밥 #맛살덮밥 #아이요리 #어른요리 #자취요리

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