간단하게 만들어 먹는 도토리묵사발

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간단하게 만들어 먹는 도토리묵사발

다시멸치로 육수를 만들어 김치
넣고 도토리묵사발을 만들었어요
이런 묵사발은 이렇게 한참 더울때
한번씩 생각나서 만들어먹게 되더라고요

오랫만에 해먹는 묵사발이 개운한
김치까지 더해져 너무 맛있네요
여기에 밥까지 조금 말아 먹었더니
배도 부르고 속까지 시원해지는듯 해요

무더운 여름이면 땡기는 맛있는
도토리묵사발 시원하게 만들어 드세요^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1팩 구매
물
500g 구매
다시멸치
1/2컵 구매
김치
1컵 구매
삶은계란
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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도토리묵을 썰어 놓습니다

끓는물에 데친후 찬물에 헹궈 체에 받칩니다

다시멸치육수를 만듭니다

김치를 썰어 양념을 합니다

대접에 묵사발을 만듭니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

도토리묵사발 관련 상품

등록일 : 2022-08-11 수정일 : 2022-08-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#도토리묵사발 #묵사발 #도토리묵 #한끼식사 #한그릇요리 #집밥

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