Name: 브로콜리마늘볶음!!!
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 브로콜리 1개; 통마늘 10알; 소금 약간; 검은깨 1스푼; 식용유 적당량

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2,006

승일승훈

브로콜리마늘볶음!!!

브로콜리가 마늘과 함께 볶아서 먹으면 건강한 밑반찬으로 딱 좋은것 같습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1개 구매
통마늘
10알 구매
소금
약간 구매
검은깨
1스푼 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

브로콜리마늘볶음을 소개합니다.

통마늘은 편으로 썰어서 준비합니다.

기름을 넉넉하게 두른후 노릇노릇하게 볶아주세요.

브로콜리는 소금을 약간 넣어준후 뜨거운물에 삶아서 준비합니다.

찬물로 깨끗하게 씻어준후 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

노릇하게 구워준 편마늘에 브로콜리를 넣어서 강불로 볶아주세요.

브로콜리와 함께 볶아준후 소금으로 간을 맞춰주세요.

검은깨를 솔솔 뿌려주세요.

브로콜리마늘볶음이 완성이 되었습니다.

: 브로콜리는 삶아서 초고추장에 찍어서 먹기도 하지만 이렇게 마늘과 함께 볶아서 요리를 하면 더 근사한 요리가 된답니다.

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등록일 : 2022-07-23 수정일 : 2022-07-25

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#브로콜리마늘볶음 #브로콜리볶음 #밑반찬 #만개의쉐프 #만개의레시피

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