간장 넣고 볶는 어묵볶음 너무 쉬운 레시피 반찬 만들기

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김씨네쉬운레시피

간장 넣고 볶는 어묵볶음 너무 쉬운 레시피 반찬 만들기

국민 집 반찬 중 제일 좋은 어묵볶음 레시피 아주 쉽게 알려드릴게요

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파 2/1 개 채 썰어서 준비해주세요

사각 어묵 8장을 먹기 좋게 썰어줍니다

웍이나 팬에 식용유2T 두르고
다진 마늘 1T 대파 조금과 양파를 넣고
약불로 볶아주세요
다진 마늘과 대파가 쉽게 탈 수 있어요

약불

양파가 반 투명해 질 때까지 볶으면
어묵을 넣어주세요

약불

어묵을 넣고 조금 볶다가
설탕1T

맛술 3T

간장 2.5T 를 넣고
불을 센 불로 올려줍니다
그리고 같이 볶아주세요

양파도 익고 어묵도 양념이 잘 베였을 때
청양고추를 넣어주세요
(꽈리고추 / 둘 다 싫다 하시면 패스)
휘적 휘적 볶다가 불을 꺼주세요

통깨 와 참기름 1T를 둘러서
잔열로 참기름 샤워를 해줍니다

: 처음부터 양념 넣고 볶기 전까지 불 세기만 잘 조절해주세요~!

간장어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2022-06-22 수정일 : 2022-06-22

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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#국민반찬 #집반찬 #간장어묵볶음 #어묵볶음

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