Name: 애호박명란파스타 담백깔끔~~
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 스파게티 1인분; 애호박 1/3개; 명란젓 1토막; 양파 1/4개; 소금 1/2T; 올리브오일 3T; 후추 약간

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좋아좋아3

애호박명란파스타 담백깔끔~~

조인성 애호박명란파스타 따라쟁이 합니다

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스파게티
1인분 구매
애호박
1/3개 구매
명란젓
1토막 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

소금
1/2T 구매
올리브오일
3T 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

조인성씨는 사용하지 않은 양파
추가로 넣어요
오일파스타에 마늘 빠지면 섭섭한데
다진마늘밖에 없어서 패스 했어요
양파는 얇게 슬라이스하고
애호박은 도톰하게 채썰어 준비해요
명란은 껍질에서 긁어 놓을게요

끓는물에 소금, 올리브오일넣고
스파게티 7분 삶아 줍니다
파스타냄비 생기고
요즘 자주 만들어요, 파스타.. ㅎㅎ

그동안 올리브오일에 양파부터 볶을게요
마늘 없음이 못내 아쉬움.. ㅠ
다진마늘이라도 넣을 걸 그랬어요

양파 볶아지면
애호박넣고 쉐킷쉐킷~~
애호박은 살캉하게 볶는 것이 포인트~~
푹 익으면 맛 없어요
면수 1/2국자 넣어주니
호박이 금방 말캉해 집니다

삶은 스파게티 넣고
면수넣고 잠시 볶아요
끓인다 해야될지.. ㅎㅎ

명란넣고 쉐킷쉐킷~~

애호박명란파스타
완성 입니다
우리집 명란이 짠 명란이었던지
간이 딱 맞아요
그래서 조미김 토핑은 생략 합니다
후추만 굵직하게 갈아 주었어요

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등록일 : 2022-06-20 수정일 : 2022-06-20

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좋아좋아3

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#애호박명란파스타 #스파게티 #조인성 #조인성애호박명란파스타

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