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승일승훈

오리훈제 숙주볶음!!!

숙주의 아삭함이 고스란히 느낄수 있어서 너무 좋은 오리훈제 숙주볶음을 소개합니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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숙주의 아삭함이 고스란히 느낄수 있어서 너무 좋은 오리훈제 숙주볶음을 소개합니다.
숙주나물,오리훈제,대파,청양고추,홍고추를 준비합니다.
야채들은 모두 채썰어서 준비합니다.
후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 대파를 넣어서 기름을 내주세요.
오리훈제를 함께 넣어서 볶아주세요.
숙주나물을 깨끗하게 씻어준후 넣어주세요.
강불에 숙주가 숨이 죽을때까지 잘 볶아주세요.
어느정도 숙주가 숨이 죽으면 굴소스를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
채썰어둔 청양고추,홍고추를 넣어주세요.
소금을 약간 넣어서 간을 맞춰주세요.
통깨를 넣어서 마무리 해주세요.
오리훈제 숙주나물이 완성이 되었습니다.
아삭아삭함이 더 매력적인 숙주와 오리훈제가 만나서 맛있는 메인반찬이 되었습니다.
건강한 음식 맛있어 먹어주는 가족이 있어서 참 행복합니다.
팁-주의사항
강불을 이용해서 숙주를 먼저 볶다가 어느정도 숨이 죽으면 완성되는 오리훈제 숙주볶음 입니다.

등록일 : 2022-06-18 수정일 : 2022-06-20

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

봄꽃 2024-10-03 14:15:27

처음 리뷰 작성하고 지금까지 계속 이 레시피로 먹었어요! 사진 남기려고 또 리뷰남겨요 ^-^! 청양고추 넣고 해도 넘 맛있어요! 간단하니 너므 좋아여 맛있는 레시피 감사합니다 ~~ 앗 리뷰는 추가가 안되는군요 사진 추가 수정 리뷰는 25년8월2일이에용!! 

쉐프의 한마디2024-10-07 13:17:35

맛있게 드셨다면 너무나도 감사하지요~ 다음에는 사진 꼭 보러 오겠습니다.

댓글 0
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