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키친JY

15분 완성 깔끔한 맛 「참치 소송채 오히다시 」

일본의 가정식 반찬을 예쁘게 만들엇습니다.
야채 소송채 ( 고마츠나)로 술안주 , 밥반찬 만들어 가쯔오 부시를 뿌리고 폰즈를 살짝 떨어트려 드시면 깔끔함이 그만입니다 ~여름철 손님 맞이에도 간편하게 만들수 잇고 차갑게 드심 더 깔끔합니다^^
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
사진처럼 재료들 준비하기
1. 소송채 데치기
2. 당근채 렌지에 돌리기 500w/1분
1.랲을 펼치고 재료들 올려 돌돌 말아주세요.(사탕포장처럼)
2. 랲 씌운채로 썰기 *도마대신 우유팩 이용하면 뒷정리 깔끔 합니다.
가쯔오부시 조금 폰즈 또는 진간장도 무방합니다.
예쁘게 실파 올려서 장식하고 가쯔오 부시 올리고 폰즈 살짝 떨어트려서 드세요.
팁-주의사항
1. 소송채 대신 시금치도 가능 합니다.
2.랲을 당기실때 세로로 세우시고 랲을 당기시면
모양도 흐트러지지 않게 간단히 랲 처리 가능합니다.
3. 차갑게 냉장고에 두셧다 드시면
더 맛잇게 드실 수 있습니다.

등록일 : 2022-06-15 수정일 : 2022-06-15

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레시피 작성자About the writer

키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

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