양상추 샐러드 만드는 법, 토마토 오이 치즈 견과류까지, 야채샐러드소스만들기

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양상추 샐러드 만드는 법, 토마토 오이 치즈 견과류까지, 야채샐러드소스만들기

하루 2끼만 먹다가 요즘은 3끼 다 먹으려고 노력 중입니다. 아침에 공복 상태로 있는 게 당 관리하는데 좋지를 않다네요. 그래서 간편하게 먹을 수 있는 양상추 샐러드를 만들어 꾸준히 먹고 있습니다.
양상추 샐러드 소스 만들 때도 조심스럽게 만들고 있어요. 맛을 내기 위해서는 여러 가지 맛나는 소스로 먹으면 좋을 텐데요. 그것도 가려서 먹어야 해서 올리브오일과 발사믹 식초 위주로 만들어 먹고 있습니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[드레싱]

올리브오일
적당량 구매
발사믹식초
적당량 구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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사람 수에 맞게 넉넉하게 준비해 주세요.
깨끗이 씻은 후 채반에 밭쳐 물기를 빼주세요.

양상추

방토나 일반 토마토 모두 상관없고요.
먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 방토는 자르지 않거나 반만 자르고 드셔도 좋습니다.

방울토마토

오이도 동글동글하게 얇게 썰어 주셔도 좋고요.

오이

치즈는 다양한 종류를 사용해도 좋고요.
신선한 모차렐라 치즈 넣어주면 담백하면서도 고소한 맛이 나서 좋아요

모짜렐라 치즈

블랙 올리브도 동그렇게 얇게 썰어 주세요.

블랙 올리브

이제 재료를 차례로 (순서 없어도 돼요) 넣어 주시면 됩니다.

견과류 3종도 넣어 주세요
(호박씨, 해바라기씨, 크랜배리)

견과류

올리브 오일을 적당히 넣어 주세요

올리브 오일

발사믹 식초를 넣어 주세요

발사믹 식초

잘 섞어 드시면 됩니다.

양배추샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-05-17 수정일 : 2022-05-17

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레시피 작성자About the writer

일방 1.5만 요리 파워블로거, 블로그 코칭, https://blog.naver.com/wtiger5v

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#양상추샐러드 #야채샐러드 #샐러드소스

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