Name: 버섯계란부침 레시피!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4알; 새송이버섯 30g; 팽이버섯 70g; 소금 0.1T; 후추 0.1T; 식용유 5T; 우유 1T

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596

평범한흔남

버섯계란부침 레시피!

버섯계란부침 레시피 입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

새송이버섯과 팽이버섯은 쫑쫑 썰어주세요.

넓은 볼에 계란 4알, 우유 1T 넣어주시면 됩니다.

소금 0.1T 넣어주세요.

후추는 0.1T 넣어주시면 됩니다.

손질해놓은 버섯도 모두 넣은 다음 재료가 잘 섞이도록
저어주세요.

달군 프라이팬에 식용유 5T 넣어주세요.

숟가락으로 조금씩 떠서 부쳐주시면 됩니다.
버섯부침을 할때는 가스레인지 약-중불에서 조리해주세요.

: 프라이팬 조리시에는 가스레인지 약-중불에서 조리 해주세요. 강불에서 하면
겉만 타듯 익고, 속은 안 익을 수 있어요.

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등록일 : 2022-05-16 수정일 : 2022-05-17

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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