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순수해숍

바삭 한 멸치볶 음만들기

초간단 바삭한멸치볶음
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료:아주작은멸치 200g 두주먹정도 양념:마요네즈2큰술,소주2큰술,설탕2큰술,올리고당5큰술
식용유 3~4바퀴 드루고 중불에서 튀기듯이 볶아주세요. 잘 구워졌으면 소주를 넣고 바싹 볶아주세요.
볶은 다음 불을 끄고 마용네즈2큰술 넣고 비벼주세요. 열기로 마요네즈가 스며들어요.
식혀준 멸치에 설탕 2큰술,올리고당5큰술 넣고 비벼주세요.
멸치볶음완성

등록일 : 2022-05-16 수정일 : 2022-05-16

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