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아빠악어

서울우유 에멘탈치즈로 만든 푸실리 맥앤치즈

진한 에멘탈치즈로 만든 맥인치즈!!
치즈매니아라면 절대 후회 안할 레시피~
1인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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푸실리를 10분간 삶아주세요.
푸실리가 삶아지면 후라이팬에 올리브유를 2T두르고 슬라이스한 양파를 볶아줍니다.
양파가 숨이죽으면 삶아놓은 푸실리를 넣어주세요.
그리고 우유를 200ml넣어주고 서울우유 에멘탈치즈를 준비해줍니다.
소금1t, 후추가루 약간을 넣고 에멘탈치즈를 1장 넣어주세요. 중불에서 조리합니다.
치즈가 녹으면 버터10g을 넣고 잘 섞어가며 조리합니다.
자작해질때까지 졸여주면 완성~
서울우유 에멘탈치즈로 만든 맥인치즈 위에 파슬리가루로 마무리~
팁-주의사항
모든 요리과정은 중불에서 해야 타지않고 조리가능합니다.
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등록일 : 2022-03-13 수정일 : 2022-03-14

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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