모닝빵 새우버거 만들기

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승승맘h2

모닝빵 새우버거 만들기

새우완자를 만들어 새우패티를 대신 했어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

모닝빵
6개 구매
오이
1개 구매
양상추
2장 구매
케찹
6작은술 구매
마요네즈
6작은술 구매
식용유
1큰술 구매

[새우완자]

새우
10마리 구매
다진 부추
3큰술 구매
빵가루
1큰술 구매
녹말가루
1큰술 구매
달걀 노른자
1개 구매
레몬즙
1작은술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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볼에 빵가루 1큰술, 녹말가루 1큰술, 달걀 노른자 1개, 레몬즙 1작은술, 후춧가루 악갼, 소금 약간, 다진 부추 3큰술을 넣어줍니다.

빵가루 1큰술, 녹말가루 1큰술, 달걀 노른자 1개, 레몬즙 1작은술, 후춧가루 악갼, 소금 약간, 다진 부추 3큰술

새우는 이쑤시개로 내장을 제거하고 머리와 껍질을 벗긴 후 잘게 다져줍니다.
볼에 넣어 잘 섞어줍니다.

새우 10마리

달군 팬에 기름을 두르고 새우반죽을 넣어 익혀줍니다.
전 모닝빵이 길쭉한 모양이라 길쭉하게 모양을 만들어줬어요.

식용유 1큰술

모닝빵은 반으로 잘라준 후 한쪽은 마요네즈를 바르고 다른 한쪽에는 케찹을 발라줍니다.

마요네즈 1작은술, 케찹 1작은술

깨끗이 씻은 후 알맞게 손으로 자른 양상추를 올려줍니다.

양상추잎 1/3장

양상추 위에 슬라이스한 오이를 올려준 후 새우완자 를 올려줍니다.

오이 1/6개

케찹을 바른 모닝빵으로 덮어줍니다.

: 새우내장은 이쑤시개로 새우 둘째 마디에 넣어 빼주세요

모닝빵새우버거 관련 상품

등록일 : 2022-02-27 수정일 : 2022-02-28

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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