[유지어터ㅣ다이어트 하는 영양사] 사먹지 마세요! 맛보장 다이어트 수제 오트밀 그래놀라

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[유지어터ㅣ다이어트 하는 영양사] 사먹지 마세요! 맛보장 다이어트 수제 오트밀 그래놀라

남녀노소 다 좋아하는 맛있는 그래놀라
시판인 경우 곡물을 튀긴 후 설탕과 물엿이 많이 들어가기 때문에
당, 나트륨, 지방의 함량이 높은데요

바로 만들어서 더 고소하고 칼로리도 낮고
정말 만들기 쉬운 그래놀라 레시피 지금 알려드릴께요~

6인분 이상 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

제과용 롤드 오트밀
300g 구매
견과류
200g 구매

[소스]

노하우

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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견과모듬&크랜베리 200g
크랜베리는 따로 분류하고 견과믹스를 롤백에 담아 부셔준다.

알룰로스 80g, 메이플시럽 60g, 설탕대신스테비아 4g, 코코아가루 30g, 올리브유 10g, 시나몬가루 2g, 소금 한꼬집
레시피 비율대로 소스를 만든다.

스테비아&알룰로스&메이플시럽 설탕 대체 시 60g

후라이팬에 오트밀 300g 을 넣고 중불로 10분 볶아준다.

금방 탈수 있어 자주 고루 섞어주세요

오트밀이 바삭해지면 견과류를 추가로 넣어 강불로 5분 볶아준다.

소스를 넣어 잘 섞이도록 볶아준다.

응축되어 있어 매우 뜨겁습니다. 화상을 입지 않게 조심해주세요

넓은 팬에 식힐 때 기호에 따라 크랜베리 등 의 과일을 섞는다.

식히고 나서는 더 바삭해집니다.
실온에 오래두지 않고 밀폐병에 담으면 바삭하게 오래 보관하실 수 있어요~

빈병에 담아 냉장 보관한다.

: 팬에 볶을 때 타지않게 바삭하게 만드는게 관건입니다.
스테비아&알룰로스&메이플시럽 설탕 대체 시 60g

오트밀그래놀라 관련 상품

등록일 : 2022-02-21 수정일 : 2022-03-31

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레시피 작성자About the writer

다이어트하는영양사

https://www.instagram.com/normaldiet99

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요리 후기 1

김은진 2024-08-21 09:36:49

레시피대로 했는데 눅눅하고 입에서 미끌거립니다 ㅠ 실온에 식혀서 그런가 해서 냉장고에 넣어둿는데 어떨지 걱정됩니다

댓글 0

#그래놀라 #수제그래놀라 #오트밀그래놀라 #다이어트 #디저트 #그래눌라 #오버나이트 #오트밀 #시리얼 #아침

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