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집밥레시피냉장고를부탁해

쉬운 굴 요리 새콤하게 먹는 굴 초무침 만드는 법

굴이 이제 마지막일때이지요? 굴좋아하는 마니아들은 꼭 해먹는다는 새콤한 굴초무침 만들어보세요
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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굴한 봉지 가득 주셨네요
굴 보관도 하고 오늘 먹을 양만 덜어서
굴 초무침 만들어보도록 할게요
굴 세척하기
소금 뿌리기 과정이 사진에 없네요
1~2회 정도 흐르는 물로 세척을 해주세요
너무 많이 씻거나 하면 굴맛이 사라지니
적당히 씻는 것이 좋습니다.
살살 물에 씻어 주었습니다.
씻은 굴을 지퍼팩에 담아서
냉동실에 보관하셔도 좋아요
TIP 냉동실에 보관하실 때는
빠른 시일 내에 드시는 것이 좋아요
바로 1~2일 정도 드실 때에는
냉장실에 두고 드셔도 좋아요
쪽파를 먹기 좋게 썰어주세요
양념해 볼까요?
고춧가루 1스푼 식초 3스푼 깨
쪽파를 넣고 다시 한번 버무려주세요
맛있는 굴 초무침이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
1.맛있는 굴초무침으로 맛있는 식사하세요
2. 굴을 살살 세척하시는것이 좋아요

등록일 : 2022-02-11 수정일 : 2022-02-11

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피냉장고를부탁해

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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