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평안해의작은부엌

당근라페김밥, 오독오독 상큼한 김밥, 다이어트 김밥 추천

당근은 주재료 보다는 부재료로 색깔 내기 좋은 재료였는데 당근라페를 만들었더니 당근을 주재료로 하여 만들 수 있는 레시피들이 있네요^^ 이번에는 당근레페김밥 만들어 봤어요. 당근의 오독오독 아삭함이 살아있어서 상큼하게 먹을 수 있어요. 무엇보다도 아이들이 거부감 없이 당근을 먹을 수 있어서 좋네요^^
오독오독 상큼한 당근라페김밥 가볍게 즐겨보세요~
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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당근라페 김밥은 당근이 주재료이기 때문에 당근을 이용해 만든 당근라페가 있어야 해요.
당근라페 만드는 법은 요기-> @6972699
계란은 3개를 풀고 참치액 0.5T 넣고 간을 해 주었어요. 잘 풀은 계란은 지단을 부치고 얇게 채 썰어서 준비해 주세요.

계란 3개, 참치액 0.5T

간은 소금 간을 하셔도 좋지만 참치액 있으면 활용해 보세요.

밥은 현미밥을 준비했어요. 현미 2 : 쌀 1 비율로 밥을 지어서 약간의 간을 해 주었어요.

참기름 1T, 소금 0.5t, 매실액 1T

당근라페김밥은 당근과 계란만 넣어도 맛있지만 아이들과 같이 먹을 거라서 김밥용 햄과 슬라이스치즈 추가해 주었어요.

김밥용김 4개, 슬라이스치즈 4개

김발 위에 김을 올리고 밥을 아주 얇게 펴 주세요.

조금 가볍게 먹기 위해 최대한 얇게 펴 주세요.

그리고 준비한 재료를 차곡차곡 올려주세요.
당근 많이, 계란 많이 ~
그리고 돌돌 말아주세요.

당근라페에 수분이 많으면 김밥이 질척해질 수 있어요. 당근을 꼭 짜서 수분을 제거 후 사용하시는 게 좋아요.

김밥에 참기름 바르고,
참깨도 뿌리고 마무리~
먹기 좋게 썰어서 접시에 담아내면 당근라페 김밥 완성~
팁-주의사항
키토김밥으로 드실 분은 밥 대신 슬라이스 치즈 깔고 만들어 드시면 완전 다이어트 식단이구요. 저 처럼 밥을 얇게 펴서 만들어 드시면 가볍게 먹을 수 있어서 좋아요.

등록일 : 2022-01-20 수정일 : 2022-01-21

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

행복한 여자77 2022-09-16 13:08:43

당근라페 하루숙성은 못하고 바로했는데 새콤달콤 맛있어요~ 두부와 크래미 조금 넣었어요 김밥은 역시 힘드네요~^^ 

댓글 0
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