밥솥 부대찌개

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밥솥개미

밥솥 부대찌개

밥솥으로 부대찌개 끓이기. 백종원 쌤 레시피를 참조했어요. 햄의 종류가 가장 중요하네요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

햄
100g 구매
소세지
2개 구매
양파
50g 구매
신김치
50g 구매
베이크드빈스
2T 구매
라면
1/2개 구매
물
400ml 구매
강두부
60g 구매

[양념]

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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양파 50g을 썰어주세요

소세지 2개(50g)을 어슷썰기로 썰어주세요

햄의 종류가 중요한데요, 반드시 백종원쌤 레시피대로 덴마크 tulip이나 스팸을 쓰세요. 다른 햄으로는 부대찌개 맛이 안나더라고요. 햄 100g을 조각으로 썰어주세요

햄과 소세지만 있으면 물릴 수도 있어서 강두부 60g도 썰어줬어요
*두부 생략 가능

밥솥에 양파, 두부, 햄, 소세지 모두 넣어주세요

저는 베이크드빈스 필수라고 봐요. 베이크드빈스2T, 된장 1T, 고추장1T, 국간장 1T, 신김치 50g넣어주세요
*짤 수 있으므로 된장1T, 고추장1T는 수북히가 아닌 깎은 1수저 양을 넣어주세요

후춧가루, 간마늘(마늘가루) 1t, 고춧가루 1t 넣어주세요

포트에서 막 끓인 뜨거운 물 400ml 붓고 된장, 고추장을 풀어주세요. 이대로 먼저 재가열 9분 해주세요.

재가열 후 라면 반 개(70g)를 국물에 살짝 적신 정도로 국물 표면에 넣고 다시 재가열 9분 해주세요
*국물 바닥에 넣으면 너무 퍼져요

재가열 후 완성

1인분 맞춤 양이에요. 맛있게 드세요
*국물과 양념, 라면양을 늘여서 여러 인분 양으로 늘이셔도 돼요

: 백종원쌤 레시피 역시 최고예요

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2022-01-19 수정일 : 2022-01-21

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밥솥 #부대찌개 #라면

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