에그인헬 샥슈카 만들기

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에그인헬 샥슈카 만들기

오늘은 다이어트 식단으로도 좋은 에그엔헬 레시피를 들고 왔습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
3개 구매
케첩
1큰술 구매
계란
2개 구매
치즈
2장 구매
옥수수콘
1큰술 구매
새송이버섯
1~2개 구매
다진 마늘
1T 구매
양파
1/2개 구매
소시지
3개 구매
올리브유
1스푼 구매
후추
1꼬집 구매
소금
1꼬집 구매
물
1국자 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 토마토 꽁지를 따고 끓는 물에 1분 30초간 삶아주세요
저는 깜빡하고 꼭지를 따지 못했네요 ㅠㅠ

껍질 벗기기 좋게 잘 삶아졌어요

먹기 좋게 잘게 썰어주세요.

올리브유를 두른 팬에 양파를 먼저 넣으신 후 살살 볶아주세요.

버섯도 잘게 썰어서 넣어주세요...

소시지는 한번 데치고 난 후 함께 넣고 볶아주세요.

어느 정도 익었다 싶으면
다진 마늘 한 스푼을 넣고
토마토와 함께 다시 볶아줍니다.

그다음 케첩 한 스푼을 함께 넣어서 섞으며 볶아주세요~

물을 국자로 한 스푼 넣어서
졸여주세요!!

고다치즈를 넣어 주었는데
피자치즈처럼 정말 맛있고 고소했어요!!
추천입니당~

계란 2개와 옥수수 콘, 치즈를 넣고 뚜껑을 덮으신 후 약불로 서서히 졸여주시면 완성입니다.!!!

쌘불로 조리하면 국물없이 졸아서 다 눌러 붙을 수 있어요 중불에서 약불 사이로 조리해 주세요~

샥슈카 관련 상품

등록일 : 2022-01-12 수정일 : 2022-01-12

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레시피 작성자About the writer

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

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#에그인헬 #샥슈카 #다이어트 #토마토 #야채 #채소

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