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깻잎언니

늙은호박밥

늙은호박으르 전도 부치고 죽도 끓였는데도
호박이 남아서 밥 했어요
늙은호박의 달큰한 향과 부드러움
대추의 은은한향
맛있겠죠^^
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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콩은 2시간전에 불려주세요
밥하기 30분 전에 쌀을 불려주세요
호박은 속에 씨를 파네고
껍질을 깍아서 준비해요
호박은 손가락 한마디크기로 잘라서 준비했어요
대추는 씨를 빼고
채썰어서 준비했어요
불린쌀에 호박,콩,대추 넣고 중간불에서 밥을 지어주세요
밥이 끓으면
뚜껑을 열고 1분 끓이다가
뚜껑닫고
약불로 줄이고 3,4분 뜸들여주고
불끄고 5분 더 뜸들인 후에 드세요
향기도 좋고 부드러운 늙은호박밥 맛있게 드셔보세요^^
팁-주의사항
콩은 기호에따라 다를콩을 넣어드셔도 좋아요
버섯도 넣고십으시다면 넣어보세요^^

등록일 : 2021-12-08 수정일 : 2021-12-08

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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