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승승맘h2

매콤 삼겹덮밥 제육덮밥 만드는 법

매콤한 맛이 삼겹살의 느끼함을 잡아줘요~^^
2인분 30분 이내 아무나
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삼겹살은 먹기 좋게 자른 후 청주를 넣어 잠시 재워둡니다.

청주1큰술

설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 2큰술, 미소된장 1큰술, 간장 1작은술, 올리고당 1큰술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간, 통깨 1작은술, 다진 대파, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 어슷 썬 청고추를 넣어 버무려줍니다.

설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 2큰술, 미소된장 1큰술, 간장 1작은술, 올리고당 1큰술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간, 통깨 1작은술, 다진 대파, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 청고추 1개

달군 팬에 기름을 두르고 버무려 둔 삼겹살을 넣어 익혀줍니다.

식용유1큰술

삼겹살이 익으면 따뜻한 밥 위에 삼겹제육볶음을 올려줍니다.

밥1공기

제육볶음 위에 돌돌 말아 채썬 깻잎을 얹어줍니다.
팁-주의사항
깻잎은 돌돌 말아 썰어줍니다.

등록일 : 2021-12-02 수정일 : 2021-12-03

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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