Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

426
상품목록
main thumb
흑나비

건강한 재료로 만드는 쌀빼빼로 (feat.빼빼로데이)

11월 11일 빼빼로데이에 쌀가루로 만든 건강한 빼빼로입니다.
레시피만 천천히 따라하시면 누구나 쉽게 만드실 수 있습니다.
건강한 재료로 만들 쌀빼로로 소중한분들에게 선물하셔요. ^^
2인분 120분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉장고에 있던 버터를 꺼내어 실온에 잠깐 녹인 후 볼에 담고휘퍼로 꾹꾹 눌러 풀어줍니다.

버터

볼 , 휘퍼

꾹꾹 누른 버터에 자일리톨(설탕 대체 가능)과 소금을 넣어 풀어줍니다.

버터, 자일리톨, 소금

크림화 되어질때까지 휘퍼로 벅벅 풀어줍니다.
크림화 되어진 버터에 계란을 투하합니다.

계란

휘퍼로 잘 섞어줍니다.
가루망(체)에 박력분과 베이킹파우더를 부어 체져줍니다.

가루망(체)

날가루가 사라질 정도로 잘 섞어줍니다.
날가루가 사라지면 손으로 꾹꾹 손반죽하여서 한덩어리로 반죽해줍니다.
한덩어리로 뭉쳐준 반죽을 비닐에 쌓아 냉장고에 넣어 30분~40분 정도 휴지시켜줍니다.
휴지를 끝내면 냉장고에서 꺼낸 반죽을 원하는 사이즈로 막대과자 모양을 만들어 테프론지를 깐 오븐팬에 올려줍니다. 180도 예열한 오븐에 12분정도 굽습니다. (오븐이 없을시 후라이팬을 중불에 15분정도 돌려가며 굽습니다.)

오븐

구운 막대과자를 한김 식힌 후 템퍼링한 커버춰를 발라주어 토핑을 뿌려준 후 내장실에 10분정도 넣었다 꺼냅니다. (냉장을 원치않으시면 녹인 커버춰가 토핑과 함께 굳어질때까지 충분히 기다려줍니다.)
완성, 수고하셨습니다. ^^
(커버춰가 없을시 일반 마트 초콜렛을 녹여서도 가능합
니다.)

커버춰 또는 초콜렛, 토핑 재료

냉장고

팁-주의사항
박력쌀가루가 없으면 일반 박력밀가루로 대체가능합니다.

등록일 : 2021-11-11 수정일 : 2021-11-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
#쌀과자#쌀쿠키#빼빼로데이#빼빼로#쌀빼빼로
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기
김치비빔국수 맛보장 레시피
더보기
떡꼬치 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침 맛보장 레시피
더보기
보쌈 맛보장 레시피
더보기
떡갈비 맛보장 레시피
더보기
만두국 맛보장 레시피
더보기
삼겹살 맛보장 레시피
더보기
참치감자조림 맛보장 레시피
더보기
나물무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.