Name: 탱자청 만들기
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 탱자 400g; 아카시아 꿀 600g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,305

해우니의요리이야기

탱자청 만들기

야생에서 자란 무농약 탱자로 무항생제 꿀을 넣어 건강한 탱자청 만드는 레시피

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

탱자
400g 구매
아카시아 꿀
600g 구매

노하우

▶ 꿀 조리법

동영상

조리순서Steps

커다란 볼에 물을 넣고 베이킹 소다를 풀어줍니다. 여기에 탱자 400g 을 넣어 극세사 행주로 깨끗하게 닦아줍니다.

채소 , 과일을 닦는 극세사 행주 한 개를 지정해 사용하세요.

깨끗하게 헹군 탱자를 면보자기 위에 놓고 물기를 말립니다.

면보자기

물기를 완벽하게 말리고 청을 만듭니다.

물기가 마르면 썰어 준 후 씨앗을 뺍니다.

탱자의 끈적이는 성분이 칼에 묻으면 식용유를 묻혀 닦아내세요.
우유곽을 펴고 그 위에 탱자를 놓고 자르세요. 끈적이는 것이 도마에 묻지 않습니다.

자른 탱자를 열탕 소독한 유리병에 넣고 꿀을 넣어 줍니다.

꿀로 만들 때는 위,아래를 자주 섞어 주어야 함.

뚜껑을 닫고 한 달 간 숙성을 시킨 후 먹으면 됩니다.

하얀 거품이 생기면 냉장 보관하세요.

: 탱자의 끈적이는 성분을 닦기 귀찮으시면 우유곽을 사용해 보세요. 탱자청에 하얀 거품이 생기면 바로 냉장고에 넣어 숙성 시키세요.

탱자청 관련 상품

등록일 : 2021-11-10 수정일 : 2021-11-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

해우니의요리이야기

해우니의 요리 이야기

#탱자청 #탱자청만들기 #꿀탱자청 #탱자하얀거품 #탱자끈적임

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(51)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(39)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(31)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

톳나물무침 맛보장 레시피

1

톳나물무침

심술이네집밥이야기

4.9(74)
2

톳나물무침

각설탕식구들

4.6(21)
3

다이어트 톳나물 두부 무침

나물투데이

4.7(10)
4

톳나물무침 아삭한 무생채와 함께 들들~톡톡 튀넹!

팬이맘

4.9(7)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(146)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(72)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(44)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(31)

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(162)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(38)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(14)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(201)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(31)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(101)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

4.9(36)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(24)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(155)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(121)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(32)
4

배춧국

여우줌마

5.0(25)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(118)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(43)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.9(33)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(25)

탱자청 만들기

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피