Name: 흑당토스트, 후라이팬으로 만드는 초간단 마약토스트 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 2조각; 설탕 2스푼; 버터 2큰술; 시나몬가루 약간

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켕이의식탁

흑당토스트, 후라이팬으로 만드는 초간단 마약토스트 레시피

당 떨어지는날 간단하게 커피한잔 하며 간식으로 먹기 좋은 토스트입니다. 재료는 간단하지만 정말 맛있어요^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
2조각 구매
설탕
2스푼 구매
버터
2큰술 구매
시나몬가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

버터에 준비된 설탕을 넣고 30초~1분가량 전자렌지에 돌려줍니다.

버터 2스푼, 설탕 2스푼

전자레인지 , 전자렌지

시나몬가루 약간 추가하시면 고급져요^^
시나몬 향에 민감하시거나 없으신분은 생략하셔도 됩니다.

시나몬가루 약간

전자렌지에 녹인 설탕과 버터는 골고루 섞어주세요
빵에 펴발라지는 정도로 녹으면 되니 꾸덕할 정도로 녹이시면 됩니다.
너무 묽어지게 녹일필요는 없어요.

설탕이 잘 섞인 버터를 빵 한쪽면에 골고루 펴발라 주세요.

식빵 2조각

설탕버터를 바른 식빵의 면이 밑으로 오게 해서 후라이팬에 올린 뒤에 반대편에도 설탕버터를 골고루 펴발라 줍니다.

프라이팬

약불

설탕이 녹으면서 카라멜라이징 되기때문에 색이 흑갈색이 됩니다.
골고루 설탕이 녹아 흡수되게 해준 뒤 살짝 식혀주면 완성입니다.

약불

불 세기는 설탕이 타지않게 약불로 해주세요

반짝반짝 코팅된듯한 설탕 질감 보이시나요?
사진으로 질감이 다 안담겨지는데 녹은 설탕이 사탕처럼 굳어서 씹는 식감도 생겨서 정말 맛있습니다.

: 흑당토스트는 만들고 난 뒤 살짝 식혀 설탕이 딱딱하게 굳은 상태에서 드시면 더 맛있습니다.

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등록일 : 2021-10-31 수정일 : 2021-11-03

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레시피 작성자About the writer

켕이의식탁

1인가구 자취인을 위한 쉽고 간단한 요리를 소개합니다^^ https://blog.naver.com/arasi_00

#토스트 #초간단 #마약토스트 #흑당토스트 #간식 #노오븐

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