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kimsaja

양배추 가득 새우 바지락 넣은 올리브 오일파스타

1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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채썬 양배추를 먼저 올리브오일에 달달 볶아 숨을 죽인 뒤 냉동새우와 바지락을 물에 씻어 조금 해동한 뒤 물기를 탈탈 털은 후 넣어주고 올리브오일을 추가해서 익혀주세요. 양념으로 버섯가루와 새우가루를 추가하고 여기에 심심한 느낌을 없애기 위해 바질페스토를 추가했어요.
색이 푸릇푸릇 예쁘게 나오면 불을 꺼둔 뒤 파스타면을 삶아주고 면을 소스에 넣어 다시 올리브오일을 추가해 달달 볶아 소스가 면에도 스며들 수 있도록 해주면 끝이에요
신선한 올리브오일로 만든 새우 바질 올리브파스타 완성입니다

등록일 : 2021-10-28 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

kimsaja

맛잘알 ★ 쉽고 개성있고 참신한 요리

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