달달한 쌈장 + 밥솥 계란 후라이

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밥솥개미

달달한 쌈장 + 밥솥 계란 후라이

계란 후라이해서 비벼먹기 좋아요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1인분 구매
계란
2개 구매
식용유
1T 구매
소금
1꼬집 구매

[양념]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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먼저 1인분 밥을 지어주세요.
*저는 보통 1인분 밥지을때는 쌀을 쌀컵 반만큼 넣고서 밥을 지어요

밥이 지어지는 동안 재료를 섞어 쌈장을 만들어주세요
*된장 3T, 고추장 0.5T, 꿀(또는 올리고당) 2T, 다진마늘(또는 마늘가루) 0.5T, 고춧가루 1t, 다진파 1줌, 통깨, 참기름 0.5T

밥이 다된 후 건져내고 밥솥에 식용유 1T 넣고서 내솥 바닥에 모두 펴준 다음 계란 두개를 깨고 소금 1꼬집을 골고루 뿌려서 재가열 9분 해주세요.
*노른자 안 터뜨리셔도 돼요

밥솥이 뜨거운 상태에서 재가열 하면 4분 남았을 때 끄면 반숙후라이가 되고 3분 남았을 때 끄면 완숙 후라이가 돼요

밥에 후라이를 올리고 쌈장 1.5T넣고 같이 비벼먹으면 맛있어요

계란후라이 관련 상품

등록일 : 2021-10-14 수정일 : 2021-10-26

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밥솥 #계란 #후라이 #쌈장

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