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lee쉐프

쉽고 간단하게 늙은 호박 고구마 죽

고구마가 벌써 싹이 나오네요.싹이 나오면 맛 없어질텐데...
그래서 굴려 다니는 늙은 호박과 고구마로 죽을 만들어 봤습니다
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
늙은 호박은 껍질과 씨를 제거하고 적당한 크기로 썰어 줍니다
고구마는 껍질을 벗기고 썰어 줍니다
냄비에 호박과 고구마,물을 붓고 푹 무르게 삶아 줍니다(20~30 분 정도)
핸드블랜드로 갈아 주고
우유를 붓고 고운소금을 넣고 끓여 줍니다 (5분 정도)
적당한 농도가 되면 그릇에 담아 줍니다
팁-주의사항
기호에 따라 설탕이나 꿀을 넣어도 좋습니다

등록일 : 2021-10-14 수정일 : 2021-10-15

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