Name: 9월 풋콩 보관법 주전부리 콩삶는법
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 풋콩 1봉지; 물 2컵; 식초 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,254

나미다락방집밥이야기

9월 풋콩 보관법 주전부리 콩삶는법

요즘에 나오는 풋콩으로 보관하는 방법도 배우고 주전부리 간식으로 만드는 풋콩 삶기도 배워보세요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

풋콩
1봉지 구매
물
2컵 구매
식초
약간 구매

노하우

▶ 완두콩 손질법

조리순서Steps

재료는 콩이예요
이맘때 나오는 콩은 완두콩과 다르게
제 입맛에는 밤 맛이 나는 듯한 콩이랍니다.

콩을 까주세요 열심히 까주세요
아이들도 부르고 남편도 부르고
마지막은 저 혼자 열심히 콩을 까주었습니다.

열심히 깐 콩을 볼에 넣어주세요

물을 받으시고
두 손으로 콩을 비벼주세요
그리고 시간이 지나면
무거운 콩을 가라앉고
가벼운 껍질은 위로 올라갑니다.

이때 살살 가벼운 껍질만 버려주시면 됩니다.
이 방법을 2~3번 반복해 주세요

이렇게 깨끗한 콩이 됩니다.
채망에 콩을 받쳐서 물기를 빼주세요
시간이 지나면 빠지겠지요?

콩을 질퍽 팩에 소분하셔서 냉동 보관하시고
그때그때 밥을 할 때 넣어서 드시면 좋아요

껍질째 삶아야 하기에 깨끗하게 씻어주세요

식초를 넣고 손으로 비벼주시면서
깨끗하게 세척해 주세요

이제 삶아볼까요?
콩을 냄비에 넣어주세요
물을 가득넣지 마시고
조금 부족하다 할정도 넣어주세요

물 2컵을 넣고 바글바글
5분 정도 끓여주세요

먹는 재미 까는 재미가 쏠쏠하답니다.

: 1. 콩을 깨끗하게 씻어서 물기를 완전히 빼주시고 냉동보관해주세요

콩 관련 상품

등록일 : 2021-09-09 수정일 : 2021-09-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

나미다락방집밥이야기

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

#풋콩보관법 #풋콩 #콩삶기 #주전부리콩 #콩삶는법

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.8(45)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(17)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(12)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(125)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)
4

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(17)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(163)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(15)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.3(9)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(15)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(14)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(7)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(51)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(49)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(28)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(12)
4

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

츄츄맘

4.9(10)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(209)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(34)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(23)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(56)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(47)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(42)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(23)

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(57)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(32)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(26)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(15)

9월 풋콩 보관법 주전부리 콩삶는법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피