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만개의레시피

여름 막바지에 즐기는 오리냉채쟁반국수

훈제오리를 맛있게 구워서
메밀 국수와 함께 슥슥!

여름 막바지에 시원하게 한끼
오리냉채와 메밀국수를 비벼먹는
오리냉채쟁반국수!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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양파, 오이, 당근, 파프리카는 얇게 채 썬다.

라오메뜨 세라믹 양면도마

팬에 훈제오리를 살짝 구워 식힌다.

로이첸 프라이팬

끓는 물에 메밀면을 삶아 얼음물에 헹군 뒤 물기를 제거한다.
소스재료를 모두 섞어 준비한다.
그릇에 채소를 먼저 담고 메밀면, 오리고기를 올린 후 소스, 잣을 뿌려 완성한다.
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등록일 : 2021-09-01 수정일 : 2021-09-01

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