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키친JY

겉절이같은10분완성 ~~청경채 생무침 ☆

비빔밥 재료 생각하다 만든 청경채 생무침 !!
비빔밥재료료 참기름만 더 넣고
밥에 비벼 먹엇습니다.
맛잇엇습니다!!
재료도 간단~ 만드는것도 간단 ~☆☆☆☆☆
6인분 이상 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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청경채 1봉 260그램입니다.
손질하고 씻어서 물기를 털어주면 물기가 금방 없어집니다.
실파 6줄 ~당근길이에 맞추어 썰기
당근 작은것 1/2~50그램 3등분하여서 사각 모양으로 썰어주세요
(나중에 이당근이 넘 괜챦앗어요 )
먼저 물기뺀 청경채를 볼에담고 액젓 15ml를넣고 손으로1분후 굴리시듯 청경채를 굴려주세요
30초정도~그리고 바로 당근과간장을 넣어 또 굴려주세요 30초 ~
양념을 모두 넣어주세요 굴리듯 버물려주세요
마지막 통깨 넣으면 완성 ~
수분이 없는 재료 선택이므로 약간 겉절이 느낌도 납니다.
버물린 볼에 청경채와 실김가루넣고 참기름 넣은 비빔밥도 좋앗답니다.^^
팁-주의사항
정말 간편하게 바로 무쳐서 드실수 잇어 좋습이다.
씻어서 손으로 청경채 물끼 터는것만 신경쓰시면
아주 간단하고 스피드합니다.

등록일 : 2021-08-12 수정일 : 2021-08-12

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레시피 작성자About the writer

키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~키친JY3a369 https://profile.ameba.jp/kitchen-jy

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