Name: 주키니호박전 ~
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 주키니호박 1개 280g; 당근 20g; 달걀 2개; 밀가루 45ml; 절임용 소금 2.5ml; 달걀용 소금 약간; 식용유 적당히

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,701

키친JY

주키니호박전 ~

주키니 수분이 적어 저는 개인적으로 이식감을 좋아합니다~
당근채를 얇게 채썰어 데코 했습니다
(사실은 제주위에 한국 애호박을 쉽게 구할수가 없어서도…애호박의 단맛도 무지 좋아합니다^^ )

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

절임용 소금
2.5ml 구매
달걀용 소금
약간 구매
식용유
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

호박을 1센치 간격으로 자르고 당근채도 1.5센치의 길이로 준비합니다.

소금을 솔솔 뿌려 10분 두면 수분이 올라옵니다.
※손에 소금을 묻혀서 한면에 바르고 탑쌓듯 그위에 호박을 또 올리고 또 소금 바르고 ~
이렇게 하면 따로 간장이 필요없씁니다.

호박을 봉지에 넣고 밀가루 3숟가락 (45ml)넣어 줍니다.

공기를 넣어 가볍게 흔들어 주시면 골고루 밀가루옷이 만들어집니다.

옆사진 모양으로요 ~

달걀옷을 준비합니다

여기에 호박을 넣고 젓가락을 팬에 옮김니다. 불은 중약불과 중불로 해둡니다. 불이 강하면 밀가루가 타 버림니다 .

당근채를 데코 하는동안은 약불로 줄여주세요

구워진 뒷면입니다.

한번 붙이고 나면 밀가루가 그을린 흔적이 팬에 남쓰므로
페이퍼로 딱어주세요
그담에 또 새로 올려주세요 .

댤걀물이 남으니 호박 밀가루 남은것을 넣어서
실파좀 넣어주시고 당근채도 좀 넣어서 계란말이 햇습니다.
절대 안찢어지는 계란말이가 탄생합니다 ~

약간 달걀 그레프 느낌이 나서 좋아합니다~

: 호박을 탑쌓기 하다 보면 소금이 더 들어갑니다
이레시피 설정 소금은 안 짜게 설정햇으나
탑쌓기 소금 절임도 괜찮습니다
소금은 단, 한면만 바릅니다.

주키니호박전 관련 상품

등록일 : 2021-08-03 수정일 : 2021-08-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

#주키니호박 #도시락반찬 #손님맞이 #전

닭다리구이 맛보장 레시피

1

닭다리 간장 오븐구이 만들기

에이블리

5.0(38)
2

닭다리살 마늘구이! 입에 달달~살살 녹아요~

민트향기

5.0(33)
3

닭다리 마늘소스구이

과일짱

4.9(15)
4

오븐 닭다리살치즈구이 (오븐요리)

가시장미

4.9(12)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(14)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(9)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(378)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(143)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(46)
4

도토리묵무침 만드는 법 양념장 간단하네

달콤하게

4.7(38)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(89)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(47)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(34)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(26)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(68)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(41)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(86)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(74)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(132)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(36)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(20)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,036)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(329)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(224)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(124)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(35)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(25)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(12)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
2

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
3

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(22)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

주키니호박전 ~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피