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동주키친

파프리카 요리 파프리카 피자 만드는 법 NO 밀가루!

저는 싫어하는 채소가 없을 정도로 모든 채소를 좋아하는데요, 그중 파프리카를 제일 좋아합니다.

파프리카를 제일 좋아하는데 비쌀 때는 구입해서 먹지도 못합니다.

한 개 1,000원 정도 가격이면 괜찮은데

1,500원이면 조금 망설이게 되고

2,000원이 넘어가는 순간 근처에 가지도 않습니다.

요즘 파프리카를 저렴하게 판매하고 있어서 마트에 가면 여유롭게 구입합니다.

파프리카가 저렴할 때가 제일 좋을 때입니다.

그래서 오늘은 파프리카 요리를 만들었는데요,

오늘 제가 만든 파프리카 요리는 파프리카 피자입니다.

밀가루가 전혀 들어가지 않은 피자인데요, 파프리카 속에 각종 버섯과 채소를 넣어서 만들어서 부담스럽지 않습니다.

그럼 지금 바로 파프리카 피자 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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노란 파프리카, 빨간 파프리카는 반으로 썰고 씨를 제거합니다.
양파는 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
감자는 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
양송이버섯은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
방울토마토는 +모양으로 4등분 합니다.
베이컨은 1cm 간격으로 썰어 준비합니다.
예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 양파, 감자를 넣어 볶습니다.
양파, 감자가 알맞게 익었을 때 양송이버섯, 방울토마토, 베이컨, 스위트콘을 넣어 볶습니다.
모든 재료가 알맞게 익었을 때 토마토소스를 넣어 볶습니다.
모든 재료와 토마토소스가 잘 볶아진 상태가 되었을 때 반으로 썰어 놓은 노란 파프리카, 빨간 파프리카에 속에 채워 넣고 모짜렐라치즈 - 블랙 올리브 슬라이스 순으로 올리고 마무리로 파슬리가루를 뿌립니다.
그다음 에어프라이어 전용 팬에 담고
에어프라이어에 넣어 200도에서 15분 정도 굽습니다.

에어프라이어

가정에서 사용하는 에어프라이어의 성능이 다르기 때문에 시간 조절하면서 굽는 것이 좋습니다.

15분 뒤 알맞게 구워진 상태가 되었을 때 에어프라이어에서 꺼내면 파프리카 피자 완성.
팁-주의사항
제가 넣은 채소, 버섯 외 여러분들이 좋아하는 채소, 버섯 또는 사용하고 남은 자투리 채소, 버섯을 넣어도 됩니다.
베이컨 대신 소시지를 넣어도 되고, 갈아 놓은 소고기를 넣어도 됩니다.
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등록일 : 2021-07-24 수정일 : 2021-07-26

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