너무 간단해서...소고기 채소 볶음

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달콤스윗맘

너무 간단해서...소고기 채소 볶음

이상 기온으로

매우 무덥던 날씨가

한풀 꺽여

바깥에서 밥 먹기 좋은 날

소고기 채소 볶음

만들어

데크 테이블에서 맛나게 즐겼습니다.

저녁8시인데도 대낮처럼...

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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다진 마늘 1큰술 듬뿍~~
버터 2큰술에 볶다가

소고기를 엄지손가락 두께로
숭덩숭덩 썰어
미듐레어로 익을 때 까지
볶아줍니다.
간은 약하게,
간장 1큰술과 설탕 1/2큰술

청경채
색색 파프리카를
넣고

휘리릭~
두어번 뒤섞어 주고
불을 끈 다음
잔열에 잠시
고기 육즙이 번지도록
놓아 둡니다.

파인애플 속을 파내고
소고기 채소 볶음
을 가득 담습니다.

과일도 맛나게 세팅하고요.

접시에 양껏 덜어 먹어요.

미듐으로 잘 익은 소고기가
간장과 설탕간이 살짝 들어
은은하게 맛나요!
청경채랑 파프리카도
아삭~ 달큰~
소고기와 참 잘 어우러지는 맛이구요.

요즘 울 부부
음료수 대신 물 많이 마시기
노력 ing~

물 맛나게 먹게 위해
과일 듬뿍~~~넣었더니
캬!!!!
음료수는 이제 bye ~

: 소중한 이웃님들도
무더위에 음료수 대신
물 많이 마시기!!!로
건강 챙기시길 바래요.

소고기채소볶음 관련 상품

등록일 : 2021-07-07 수정일 : 2021-07-07

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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#소고기채소볶음 #소고기요리 #플레이팅 #과일세팅

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