쉽고 간단한 참진미채 볶음

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lee쉐프

쉽고 간단한 참진미채 볶음

참진미채로 밑반찬을 만들었습니다
특별한 반찬 없을때 밥이랑 비벼 먹습니다
요즘 치과 치료 중이라 참진미채를 부드럽게 볶았습니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참 진미채
120g 구매
식용유
약간 구매

[양념]

다진대파
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
진간장
1작은술 구매
참치액
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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참진미채는 잘게 잘라 줍니다
대파는 다져 줍니다

끓은 물에 참진미채를 넣고 30초 정도 담갔다 체에 받쳐 물기를 빼 줍니다

팬에 식용유를 두르고 대파와 마늘을 넣고 볶아 주다가

진간장과 참치액을 넣고 볶다가

참진미채를 넣고 불을 끄고 섞어 줍니다

다시 불을 켜고 한번 살짝 볶은 후 불을 끄고 참기름과 깨를 넣고 섞어 줍니다

부드럽고 맛있는 참진미채 볶음 완성 입니다

: 참진미채를 조금 단단하게 요리하려면 끓인 물에 담그는 시간을 줄이면 됩니다

참진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2021-06-18 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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#진미채 #진미채볶음 #참진미채요리 #밑반찬 #쉬운요리 #간단한요리

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