Name: 감자 소금없이 카레가루로 볶아요
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 큰것 1개; 카레가루 1작은술; 식용유 약간

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903

함박꽃

감자 소금없이 카레가루로 볶아요

감자를 채썰어 소금대신 카레가루로 간을 해줬어요
건강에도 좋고 뚝딱 쉽게 할수있어 좋으네요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 큰것
1개 구매
카레가루
1작은술 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자1개를 껍질벗겨 준비해요

되도록 얇게 저며 줍니다
두껍게 썰면 볶을줄때 시간이 많이 걸려요

채를 썰어줘요

채썬 감자를 물에 헴굼을 해서 전분기를 빼주고 망에 건져 물기를 빼줍니다
종이 타월로 꾹꾹눌러 물기를 닦아줘도 되구요

후라이팬에 식용유 1술을 넣어 채친 감자를 넣어 줍니다

쇄키 쇄키 볶아요

감자가 투명한색을 띄면

카레가루 1작은술을 넣어 주고 쇄키쇄키 볶아주면 짜지않고 맛있는 감자요리 완성이예요

색갈도 예쁘고 카레가 들어가 건강에도 좋은 감자볶음 핸번 해보세요

: 카레가루도 많이 들어가면 짜요
큰감 1개에 1작은술 넣으니 간이 딱 맞더라구요

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등록일 : 2021-06-16 수정일 : 2021-06-16

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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