부드러운 고사리볶음 황금레시피

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햇살머금은집

부드러운 고사리볶음 황금레시피

부드럽고 맛있는 고사리나물 만들어 볼께요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고사리
400g 구매
간장
2T 구매
설탕
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매
간마늘
1T 구매
파
1움큼 구매
참기름
1T 구매
통깨
1T 구매

노하우

▶ 고사리 손질법

▶ 간장 조리법

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▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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요렇게 볶아 두면 비빔밥 만들기 해서 먹을 때
넣어서 볶아서 먹음 너무 맛있는 고사리나물 볶음 황금레시피
해볼께요.

준비해 주세요.
그리고 저처럼 생고사리일 경우에는 깨끗하게 세척해서 물기를
제거하고 적당한 크기로 잘라 주세요

그리고 팬에 기름을 두르고 고사리를 넣고
물 1/3컵을 넣고 .후추. 통깨를 넣고 살살 볶아 주세요.

간장2T.설탕 한꼬집.후추 한꼬집.간마늘1T를 넣어 주세요,.

참기름도 넣어 주세요.

통깨도 넣어 주시구요.

그리고 휘리릭 3-4분 볶다가
파를 넣고 마무리 해 주세요,

그럼 맛있는 고사리볶음 완성
그냥 먹어도 맛있고 비벼서 먹어도 맛있지요,

고사리볶음 관련 상품

등록일 : 2021-06-14 수정일 : 2021-06-15

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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