감자 없는 감튀?! 편스토랑 한지혜의 무렌치프라이 만들기 ♥

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감자 없는 감튀?! 편스토랑 한지혜의 무렌치프라이 만들기 ♥

탄수화물 덩어리인 감자!
감자 대신 무로 프렌치프라이를 만들어보세요!
모양도 모양이지만,
맛도 감튀같아 맛있어요!

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
소금
약간 구매
튀김가루
1+1/2종이컵 구매
식용유
적당량 구매
파슬리가루
1숟가락 구매
파마산치즈가루
2숟가락 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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무는 1cm 두께 스틱으로 썬다.

굵은 소금을 한 꼬집 뿌려 10분간 절인다.

면보를 이용해 무를 꼭 짜 수분을 뺀다.

위생비닐에 튀김가루와 수분을 뺀 무를 넣고 흔들어 옷을 입힌다.

예열된 기름에 무를 넣고 노릇하게 튀긴 후 파슬리가루, 파마산치즈가루를 뿌려 완성한다.

무렌치프라이 관련 상품

등록일 : 2021-06-02 수정일 : 2021-06-03

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#무렌치프라이 #무튀김 #무요리 #무 #간식 #한지헤 #무튀김 #편스토랑 #무요리 #편스토랑 #한지혜 #간식 #만들기 #튀김

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