초스피드 샤브샤브 # 소고기 전골

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요리조이

초스피드 샤브샤브 # 소고기 전골

시간없을 때 간단하게 만들어 먹어요
고기와 야채 건져먹고 국물도 떠먹어요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 양조간장 조리법

조리순서Steps

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고기에 밑간을 합니다

간이 베이도록 섞어주세요

야채를 넣고

사골육수 한팩 넣고 뚜껑을 덮고 끓여주세요

끓으면 붙어있는 고기를 떼어가면서 야채가 국물에 잠기도록 국자로 섞어주세요

고기가 익으면 쪽파를 넣고 섞어주세요

고기와 야채를 건져먹고 야채를 한번 더 넣고 끓여주세요

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등록일 : 2021-05-27 수정일 : 2021-05-28

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사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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#샤브샤브 #소고기 #전골 #간단요리

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