Name: 후다닥 고기 먹을때 양파간장소스 간단간단
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 양파 1/2개; 청양고추 2개; 원당 1T; 다진마늘 2T; 굴소스 1T; 양조간장 3T; 식초 1T; 통깨 1T

10,492

요리조이

후다닥 고기 먹을때 양파간장소스 간단간단

매콤 아삭하게 만들어서 바로 먹었는데 인기 많았어요

3인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

양파와 청양고추를 썰어 넣고

다진마늘 2T 원당(설탕)1T 간장 3T 굴소스 1T 식초 1T 통깨 1T

골고루 섞어서 맛을 봅니다 (저는 식초 대신 피클물 3T 넣었어요)

고기 먹을 때 곁들였어요 먹다가 부족해서 양파와 청양고추를 리필하고 설탕 간장 피클물 1T 씩 추가했어요

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등록일 : 2021-05-04 수정일 : 2021-05-06

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레시피 작성자About the writer

요리조이

만들어먹는 재미가 솔솔 ~~! 집밥이 젤 맛있어요 ~~♧ 요리조이 ☆ ※ ☆

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도