아몬드 오트밀 쿠키 만들기

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빈티지홀릭

아몬드 오트밀 쿠키 만들기

쫀득 하면서 고소한
아몬드와 오트밀의 환상케미

오트밀을 베이스로
다양한 쿠키를 만들수 있으나
아몬드와 오트밀로 만든 쿠키는
식감이 색다릅니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 흑설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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아몬드와 납작 오트밀을
믹서기에 넣고 30초 정도 갈아주기

볼에 달걀,포도씨유,바닐라 오일,흑설탕,소금을 넣고 잘 섞어준 다음
납작오트밀과 아몬드를 넣고
베이킹 파우더를 넣어 고루 섞기

반죽을 둥글려 작은 볼 크기로 만들어
오븐팬에 간격을 두고 놓는다
유리컵 바닥에 물을 묻히고
반죽을 꾹 눌러 납작하게 펴준다

오트밀이 약간 거친듯 해야
씹는 식감이 좋다

180℃로 예열한 오븐에
10~12분 정도 구워준다

: 유리컵 바닥에 물을 묻혀
납작하게 눌러주면
반죽이 붙지 않아서 좋아요

아몬드오트밀쿠키 관련 상품

등록일 : 2021-04-30 수정일 : 2021-04-30

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빈티지홀릭

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#아몬드오트밀쿠키 #오트밀쿠키 #쿠키 #납작오트밀

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