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빈티지홀릭

아몬드 오트밀 쿠키 만들기

쫀득 하면서 고소한
아몬드와 오트밀의 환상케미

오트밀을 베이스로
다양한 쿠키를 만들수 있으나
아몬드와 오트밀로 만든 쿠키는
식감이 색다릅니다

4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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아몬드와 납작 오트밀을
믹서기에 넣고 30초 정도 갈아주기
볼에 달걀,포도씨유,바닐라 오일,흑설탕,소금을 넣고 잘 섞어준 다음
납작오트밀과 아몬드를 넣고
베이킹 파우더를 넣어 고루 섞기
반죽을 둥글려 작은 볼 크기로 만들어
오븐팬에 간격을 두고 놓는다
유리컵 바닥에 물을 묻히고
반죽을 꾹 눌러 납작하게 펴준다
오트밀이 약간 거친듯 해야
씹는 식감이 좋다
180℃로 예열한 오븐에
10~12분 정도 구워준다

오븐

팁-주의사항
유리컵 바닥에 물을 묻혀
납작하게 눌러주면
반죽이 붙지 않아서 좋아요

등록일 : 2021-04-30 수정일 : 2021-04-30

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레시피 작성자About the writer

빈티지홀릭

커피와 베이킹을 좋아하는 여자

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