Name: 요거트 빵
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 플레인 요거트 120g; 레몬즙 1/2개; 강력분 250g; 우유 120g; 소금 3g; 베이킹파우더 4g

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빈티지홀릭

요거트 빵

겉보기엔
발효빵 같지만
발효과정 없이
구운 거예요

겉은 바삭
속은 쫄깃.쫀득
새콤한듯
떡같은 빵이예요
이탈리아안 요거트빵은
빵을 주식으로 먹는 나라에선
든든한 건강식이 될것 같습니다

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

레몬은 싱싱한것으로 준비

체친 가루류를 볼에 담고
모든 재료를 넣고 손반죽 한다
반죽이 질척해서
손에 달라 붙어
모양 잡기가 어려우나
대충 해도 좋아요

오븐팬에 유산지를 깔고
반죽 덩어리를 올리고
덧밀가루 살짝 뿌려
200℃로 예열한 오븐에 30분 굽기

오븐

식힘망에 식히기

겉은 바삭
속은 쫄깃

: 얼핏보면 발효빵 같지만
발효 과정없이
심플한 요거트 빵이예요

요거트빵 관련 상품

등록일 : 2021-04-27 수정일 : 2021-04-28

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빈티지홀릭

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#요거트빵 #든든한한끼 #이탈리아빵 #간식

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