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꽃날
깜찍하고 맛있는 미키스팸밥&콘샐러드_
엄마가 밥도 안 차려주고 밥차려먹기 귀찮을때 자주 해먹는 저의 베스트 메뉴♥ 스팸밥입니다요~ 오직 필요한거는 뭐?? 스팸과 따끈한 밥!! 그리고 5분!! 5분이면 뚝딱 만들어 내는 스팸밥_ 특별히 이웃분들께 보여드리는 것이기 때문에 약간의 시간을 더 들여보았죠!! 콘샐러드와 함께 만들어 보아요~
먼저 콘샐러드를 만들어 봅시다_
삶은 옥수수는 그냥 사용하시면 되구요~ 옥수수통조림을 사용하시는 분들은 끓는 물에 살짝 삶은 뒤에 체에 받쳐 물기를 빼주세요~옥수수통조림를 물에 살짝 삶은 이유는 옥수수 통조림의 특유의 맛이나 향도 어느정도 제거가 되구요또 첨가물을 조금이라도 제거하기 위해서예요
저는 당근, 오이, 파프리카를 사용했구요~ 이외에도 집에 있는 다양한 야채를 이용하세요~오이는 돌려깎기 한 후에 잘게 다져주시구요~당근이랑 파프리카도 잘게 다져서 준비해주세요
마요네즈3T, 허니머스터드1T, 식초1/2T, 레몬즙1/2T, 소금 약간를 잘 섞어주세요
샐러드 볼에 옥수수, 잘게 다진 야채, 소스를 넣고 잘 섞어주시면 콘샐러드 완성♥
자 - 이제 스팸밥을 만들어 볼까용~
가장 중요한 재료!!
스팸을 준비해주세요
0.5cm 두께로 스팸을 자른 뒤에~그냥 구워도 좋지만 오늘은 멋좀 내볼께요~
집에있는 쿠키커터나 모양틀을 이용해서 꾸-욱 모양을 내주세요~저는 미키마우스 틀을 이용했어요
요렇게 귀여운 미키스팸이 뿅
틀로 찍고 남은 스팸을 그냥 버리면 안되는거 아시죠?
미리 만들어둔 콘샐러드에 살짝 구워서 함께 섞어주시거나, 볶음밥을 만들때 잘게 다져서 넣어주세요~
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