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안리87

고형 카레 만들기

가장 쉬운 요리로 꼽히는 카레만들기, 오늘은 고형카레 활용해서 만들어보려구요.
6인분 이상 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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돼지고기 손질 후 10분간 숙성해주세요.

후추 적당량, 미림 1큰술

재료를 손질해 주세요.
식용유 넣고 감자를 볶아주세요.

식용유 3큰술

당근을 볶아주세요.
고기를 볶아주세요.
양파를 볶아주세요.
물과 우유를 넣어주세요.

물 4컵(800ml), 우유 250ml

끓여주세요.

강불

완성!
팁-주의사항
하루 정도 숙성하면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있어요.

등록일 : 2021-04-14 수정일 : 2021-04-14

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