Name: 메추리알 주먹밥 / 소풍 도시락
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 메추리알 10개; 굵은소금 1t; 식초 1t; 김자반 35g; 밥 1+1/2공기

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우수푸드

메추리알 주먹밥 / 소풍 도시락

아이랑 같이 만들어도 재밌어 할것 같아요.. 등산할때도 한입에 쏙~ 든든하고 맛있어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

메추리알
10개 구매
굵은소금
1t 구매
식초
1t 구매
김자반
35g 구매
밥
1+1/2공기 구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 굵은소금 조리법

동영상

조리순서Steps

메추리알 한팩에 물500ml 정도 붓고 굵은소금 한큰술, 식초 한큰술 넣고 물이 끓기 시작하면서 약 7분이상 끓여줍니다.

아이스팩 과 함께 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 벗기면 잘 벗겨져요

껍질이 묻어있을 수 있으니 다시 깨끗이 씻어줍니다.

밥 한공기 반정도에 김자반 35g 짜리 한봉 다 넣어줘요. 김자반대신 밥친구(주먹밥토핑)나 간장양념을 하셔도되요.

반죽한 밥위에 메추리알을 올리고 다시 반죽한 밥으로 덮고 양손으로 꾹꾹 눌러줍니다.

살살 자릅니다. 자르기 힘들면 랩에 싸서 자릅니다.

자른 후 작은 종이팩에 하나씩 담으면 이뻐요. 기호에 따라 케첩을 사용합니다.

: 자르지 않고 랩에 하나씩 싸서 등산가서 먹어도 좋을 것 같아요. 단무지나 김치를 곁들여도 좋아요. 아이와 함께 만들면 재밌어서 만들면서 다 먹을것 같아요~

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등록일 : 2021-04-12 수정일 : 2021-04-12

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레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://youtu.be/vz6uAvmvoGI

#아이밥 #아이간식 #아이와 #주먹밥 #메추리알 #메츄리알 #소풍도시락 #간단한 #도시락 #도시락 #소풍

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