Name: 야채 베이컨 볶은 밥 레시피
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 베이컨 110g; 애호박 1/2개; 계란 3개; 대파 약간; 당근 1/2개; 밥 4공기; 굴소스 1T; 다진 마늘 1/2T; 참기름 1/2T

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요린남

야채 베이컨 볶은 밥 레시피

초간단 야채 베이컨 볶은밥 레시피 소개 드립니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

베이컨
110g 구매
애호박
1/2개 구매
계란
3개 구매
대파
약간 구매
당근
1/2개 구매
밥
4공기 구매

[양념]

굴소스
1T 구매
다진 마늘
1/2T 구매
참기름
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

웍에 올리브유를 두르고 대파를 넣어 약불에 1 ~ 2분간 볶아주세요.

애호박(1/2개), 당근(1/2개)을 깍둑썰기해서 웍에 다진마늘(1/2T)과 함께 넣어 센불에 5분간 볶아주세요.

이제 베이컨을 넣고 5분간 센불에 볶아주세요.

그다음 계란 3개를 풀어서 웍에 넣어
5분간 중불에 더 볶아주세요.
이때, 굴소스(1/2T) 넣어줍니다.

마지막으로 밥과 참기름(1/2T)를 넣으시고 5분간 중/약불로 더 볶아주세요.
밥이 뭉치지 않게 잘 눌러 주세요.

이제 용기에 담으면 완성됩니다.
굴소스만 들어가서 살짝 싱거울수도 있습니다.
다른반찬과 함께 드시면 문제 없을것 같네요.

: 뜨거운 밥 보다, 찬밥이나 고두밥으로 볶으시면 더 맛있습니다.

야채베이컨볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-04-11 수정일 : 2021-04-12

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레시피 작성자About the writer

요린남

집에서 주로 요리하는 집밥 쉐프 요린남 입니다

#건강식 #베이컨 #볶은밥 #야채 #영양식

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