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든든한 두부요리! 두부밥 만들기 ♥

북한의 길거리음식이라고 하는 두부밥!
떡볶이 같은 국민간식이라고 하는데
밥이 들어가서 그런지 든든해서
도시락 메뉴로도 좋을꺼 같아요!
든든하고 담백한 요리를 찾으신다면?!
두부밥 만들어보세요 :)

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2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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청양고추, 쪽파는 송송 다지고 두부는 세모 모양으로 4등분한다.
자른 두부에 소금, 후추를 뿌린 후 물기를 가볍게 닦아낸다.
두부에 전분가루를 골고루 묻힌다.
썬 청양고추, 쪽파에 나머지 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.
팬에 기름을 두르고 두부를 앞뒤로 익힌다.

두부가 노릇하게 익으면 칼집을 낸 후 밥을 적당히 채워 넣는다.
양념장을 올려 완성한다.

등록일 : 2021-03-29 수정일 : 2021-03-31

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

요리초보솔 2021-04-08 07:56:37

양념장 맛있어요! 콩나물밥해서 비벼먹으면 맛있을 것 같아요 

Tomcruise 2023-12-04 20:54:54

맛은 괜찮은데 전분은 아닌거 같아요. 

gun9507 2021-04-06 23:06:55

밥을 놓는게 쉽지않고 손이 많이 가네요 그런데 소화도 잘되고 맛도 좋아요  

댓글 1
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