Name: 명태 껍질 튀김..
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 명태껍질 1봉지; 식용유 넉넉히; 식용유 1큰술; 간장 2큰술; 매실청 1큰술; 다진마늘 1티스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,851

윤씨네삼남매

명태 껍질 튀김..

콜라겐이 많은 명태껍질 사다가 튀긴다음 간장양념에 볶았어요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명태껍질
1봉지 구매
식용유
넉넉히 구매

[양념]

식용유
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
매실청
1큰술 구매
다진마늘
1티스푼 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

우선 명태껍질은 쟁반에 펼쳐준 다음
큼지막한것들은 가위로 반 잘라줍니다.
튀길거라 가시, 지느러미는 안 뗐어요~

이제 튀김팬에 식용유 넉넉히 넣어 달궈준다음
하나씩 넣어 튀겨줍니다.

센불에서 튀기면 탑니다
약불에서 천천히 튀겨야 안 타고 색이 예쁘게 나와요~

튀겨진 명태껍질..
그냥 먹으면 심심해요.

웍에 식용유 1큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 1티스푼, 매실청 1큰술 넣고 끓여줍니다.

끓기 시작해서 기포가 올라오면 불 꺼주고 명태껍질 튀긴거 넣고 뒤적거려줍니다.
그럼 명태껍질 튀김 완성~

: 튀길때 약불에서 튀겨야 타지 않고 예쁘게 튀길 수 있어요

명태껍질튀김 관련 상품

등록일 : 2021-03-06 수정일 : 2021-03-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#명태껍질튀김 #명태껍질 #껍질튀김 #튀김요리 #밑반찬 #간식

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(171)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(17)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.7(11)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(138)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(106)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(95)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(103)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(100)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(55)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(38)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(23)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(20)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

계란 흰자만 남았을 때~ 크리스마스 트리 머랭쿠키!

문스키친

4.7(11)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(369)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(48)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(30)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(11)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.9(108)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

비빔두부 찌개 만들기

밍밍뿡

4.8(33)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(27)

우렁강된장 맛보장 레시피

1

쌈밥집 우렁강된장, 백종원 다된장, 쌈밥 쌈장

hancy002

4.8(73)
2

우렁강된장

카푸치노

4.9(27)
3

[집밥] 우렁강된장 만들기

뽀깜맘

4.9(12)
4

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

만개의레시피

5.0(9)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(102)
3

참치마요주먹밥

쟌쟌

5.0(47)
4

구운 주먹밥

편한식사

4.8(45)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(333)
2

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(41)
3

감자채볶음

히로

4.9(37)
4

밑맙찬 걱정, 간단한 감자채볶음 만들기

꿀이복림302

4.8(32)

명태 껍질 튀김..

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피